端午节吃什么
端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。我们都知道端午节会吃粽子，那除了粽子大家还知道端午节会吃哪些传统食物呢？接下来就跟我一起来来看看端午节吃什么传统食品，分别是什么。
端午节吃什么
粽子
端午节吃粽子，是中国人民的一个传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。据说端午节的时候吃粽子是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。粽子是一种非常美味的食物，它不仅是一种过节的时候才吃的食物，现在我们在日常生活中经常会吃到粽子。有许多手巧的人，会在家里自己制作粽子，可以在平时的时候当早餐。
黄鳝
过端午不仅仅是吃粽子的时候，也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。对一些老人和小孩子来说，黄鳝是一种非常适合他们食用的食物，不过值得注意的一点是，黄鳝一定要现杀现做，否则黄鳝体内会产生一些有毒的物质。
雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说饮了雄黄酒，病魔都远走。雄黄酒具有杀菌消毒的作用。端午节的时候，大人们还会给小孩子的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。
吃茶蛋
江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。人们会在蛋壳上涂上红色，然后让小孩子戴在身上，有祝福孩子平安长大，避祸消灾的意思。
打糕
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕是一种非常有民族特色的食物，这种食物需要经过反复的捶打才能制作出来，做好的打糕，香甜可口，非常受人欢迎。
标签：
163
灌好的生肠是蒸还是煮 灌肠蒸或煮都可以。灌肠是特色传统名菜之一，口感独特，国内各地皆有。灌肠煮的话不需要浸泡，温水下锅就可以。蒸的时候在肠衣上用牙签扎眼猪肉的蒸个...
134
白毫银针的特点 白毫银针具有清透、鲜香、淳厚、爽口的口感，并具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的外观特点。白毫银针清澈、爽口，不会给舌头带来黏腻感和负担感。...
170
羊脑的营养价值及营养成分 食材简介 羊脑是淡粉红色且质地细嫩，羊脑为牛科动物山羊或绵羊的脑髓。补虚健脑，润肤每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂肪11.4克，灰分1.6克。通常为...
55
猕猴桃起源于哪个国家 猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物，起源于中国。我国是世界公认的猕猴桃属植物的起源中心，据考古发现至少在两千多万年前我国就已出现猕猴桃属植...
141
菱角可以直接生吃吗 菱角可以直接生吃。菱角果壳厚实，但果肉比较脆嫩，含有大量的水分和淀粉，营养丰富，口感和红薯类似，因此菱角可以生吃。但由于菱角多生长于淡水湖泊，表...
121
甲鱼怎么做好吃 甲鱼好吃的做法有：红烧甲鱼、清炖甲鱼、砂锅炖甲鱼、甲鱼焖老鸡、甲鱼鸡汤、瘦肉炖甲鱼汤、甲鱼焖老鸡。甲鱼是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼。甲鱼的营养价值颇高...
57
羊血和什么一起吃好 羊血营养价值很高，其中含有丰富的花青素、羊血素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。羊血可以用于缓解小儿消化不良的问题，有效增强人体免疫力，降...
184
蔓陀螺是什么植物 山茄花，又叫洋金花；风前花、酒醉花、大闹洋花。它为茹科野生草本植物，分白蔓陀罗花和毛蔓陀罗花二种。它的花、根、果、叶均可供药用。除了草本曼陀罗花外...
159
雨水的渗透方式类型有 雨水的渗透方式类型有：下凹式绿地、人造透水地面、渗透管（渠）、渗透浅井、渗透池、渗透浅沟。雨水渗透系统包括屋面雨水集蓄系统、雨水截污与渗透系统...
96
菱角可以冷冻保存吗 不可以，菱角中含有多种营养成分，尤其富含水分和淀粉，若保存不当，容易发生腐烂和霉变，可将菱角装入保鲜盒中密封，再放入冰箱的冷藏室保存，可以有效延...
178
立冬的习俗 1、吃饺子 饺子的原名据称叫“娇耳”。北方有说法：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，...
139
竹笋的营养价值及营养成分 食材简介 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹子是一种多年生的常青草本，其可食部位为初生的、肥嫩的、肥嫩的竹笋或竹笋。竹子原产于中国，具有种类繁...
147
鹅蛋的营养价值及营养成分 食材简介 鹅蛋为卵形，个头很大，大约在80~100克左右，蛋壳比较光滑，颜色也比较白，蛋白质的含量比普通的鸡蛋低；鹅蛋的脂肪含量比其它的鸡蛋要高，...
106
臭豆腐的营养价值及营养成分 食材简介 臭豆腐，虽然名字俗气，但看起来很普通，历史悠久，但它的味道很独特，很古老，很传统，让人一尝就停不下来。在中国乃至全世界，其制作...
88
盐渍海带怎么处理 将盐渍海带泡在清水里，用水冲洗干净即可。也可以装进盘里蒸十几分钟，然后捞出放进冷水里边泡洗干净，这样可以使口感更爽脆。盐渍海带是为了使海带的保存时...
198
老虎的屁股歇后语的下一句 老虎的屁股，摸不得。涵义：本意是指猫科动物的回转速度特别快，如果从后面攻击它，还未碰到，它一个回转，就把你扑倒在爪子下了。老虎屁股，形容十...
68
青金针花的营养价值及营养成分 食材简介 属百合科的一种多年生草本，别名金针花，黄花草，七星花，安神草，有多种药用价值。原产湖南祁东县，河南，陕西，山西，浙江，东北等...
127
炸油条为什么要两根面合在一起炸? 油条是比较常见的一种面食，它是用面团油炸而成的，吃起来香脆可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家炸油条吃。我们平常吃的油条...
169
能净化环境的植物有哪些 1、桂花：对化学烟雾有特殊的抵抗能力，对氯化氢、硫化氢、苯酚等污染物有不同程度的抵抗性，在氯污染区种植48天后，1公斤叶片可吸收氯4、8克。它还能吸...
202
鸡蛋和它一起煮，是“穷人版阿胶”，女人一周吃两次，皮肤光滑，补气养血 有些朋友熬夜加班，胃口也会变得很差。脸上可能会开始冒各种各样的痘痘，会让人感到非常烦躁。另外，...