皮蛋要怎么切才不会烂
皮蛋的做法：
1、用线切取一段儿缝衣服的线绳，把松花蛋放在手掌心，将线放在松花蛋上方，左手食指和拇指捏住线的一头，右手捏住线的另外一端，拉直，右手用力向下拉线绳，直到让线切断整个松花蛋为止。
2、蘸开水切皮蛋去皮后，放在切菜板上，一手扶稳，另一只手持刀，刀口蘸一下凉开水，在皮蛋上做往复切拉动作即可，每刀都是锯割动作。
3、蘸油切把香油均匀地涂抹在刀壁上，两侧都要涂。
4、蘸醋切。
5、用切蛋器切，把松花蛋往切蛋器上一放，向下压模具。
一次，店主人在清除炉灰茶叶渣时，发现了不少鸭蛋，他以为不能吃了。谁知剥开一看，里面黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来；尝一尝，鲜滑爽口。这就是最初的皮蛋。
哪些植物是食肉的 1、捕人藤：分布在巴拿马原始森林里的一种捕食型植物。如果不小心碰到了藤条，它就会像蟒蛇一样把人紧紧缠住，直到勒死，来满足自己的生长需要的养分。2、二...
面包烤好后多久能切片 一般冷却到位后才能切片，不然面包内芯的淀粉仍是糊化状态，这时切的面包中心会缩成一团，从而破坏了面包的组织。从时间角度来说是从面包出炉4小时内要...
2022年虎年春节祝福语 2022年虎年春节祝福语：1、祝你虎年财运通，健康幸福红彤彤！2、愿你生活更精彩，灿烂心情天天在，幸福平安人康泰！3、朋友，新年到了，新的一年让我们一起...
520是什么日子 520是网络情人节。网络情人节是信息时代的爱情节日，定于每年的5月20日和5月21日。该节日源于歌手范晓萱的《数字恋爱》中“520”被喻成“我爱你”，以及音乐人吴玉龙...
中秋节在几月几日 中秋节在农历八月十五日。中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋节起源于上古时...
有开头的成语有哪些 有开头的成语有：有头无尾、有头有脸、有血有肉、有问必答、有口皆碑、有条不紊、有根有底、有教无类、有始无终、有始有终、有求必应、有板有眼、有凤来仪...
岩石的种类 岩石可分为岩浆岩、沉积岩、变质岩三类。岩石是由一种或几种矿物和天然玻璃组成的，具有稳定外形的固态集合体。由一种矿物组成的岩石称作单矿岩，如大理岩由方解石...
土豆削皮后发黑可以吃吗 土豆削皮后发黑可以吃。土豆削皮后容易变黑氧化属于正常现象。因为土豆含有大量的淀粉，遇到空气中会使颜色变红或者变黑，出现这种现象的土豆食用后不...
土豆能不能放冰箱 土豆不能放冰箱。冰箱冷藏室的温度对土豆来说温度太低，在冰箱冷藏室的低温度会让土豆本身的淀粉转化为糖，会让土豆外表看起来颜色变暗，当烹饪中出现一种怪...
徒骇河名字的由来 徒骇河名字的由来是：禹治此河，用工极众，沿河工难，众徒惊骇，故名徒骇。据《禹贡》中记载，禹“导河积石，至于龙门，南至于华阴，东至于砥柱，又东至于孟...
身份证如何挂失 身份证如何挂失：立即到公安机关报失，一般我们需要到管辖我们工作单位的派出所报失，然后打电话或写信到家里，请家人代为到家乡的乡镇派出所报失。如果身份证...
三九天如何养生 三九天养生方法： 1、冬季戴棉帽如同穿棉袄 寒冬，人们穿上了厚厚的服装，热量就主要从头、等暴露部位散失，处于静止状态下不戴帽的人，从其头部散失的热量是很...
蜜蜂养在什么地方好 养蜂场共有三个要求: 1、养蜂场地周围2、5千米半径范围内，全年至少要有一两种大面积的主要蜜源植物，要求背风向阳，地势高燥，不积水，小气候适宜。蜂场周...
腊八粥的材料 其实，最早的腊八粥是红小豆煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥...
霍去病是怎么死的 霍去病是染病去世的。元狩四年（前119年），霍去病与卫青率军深入漠北，于漠北之战中消灭匈奴左贤王部主力七万余人，追击匈奴军直至狼居胥山与姑衍山，分祭天...
火龙果的来历 火龙果的来历： 原产地中美洲的哥斯达黎加，危地马拉，巴拿马，厄瓜多尔，古巴，哥伦比亚等地。后传入越南，泰国等东南亚国家和中国的台湾省，中国大陆的海南，...
花生的别名是什么 花生的别名有落花生、长生果、泥豆、番豆、地豆。 落花生：豆科、落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎...
红烧肉怎么做好吃窍门 红烧肉的做法： 1、五花肉切块，土豆去皮切块备用。 2、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 3、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，...
杭州哪家串串香好吃 杭州好吃的串串在如下地方：落端云串串香，遇见你串串，遇见你串串等等。 1、落端云串串香，地址：杭州市武林路189号(武林鞋城旁风情港美食街内)； 2、遇见你...
狗尾巴草会开花么 狗尾巴草会开花，但由于传粉方式为风媒，不需要吸引昆虫，选择的结果就是，其拥有一系列与风媒相适应的特征，不需要耗费更多资源来形成大而艳丽的花朵。 狗...