鸡蛋胆固醇含量高吗
鸡蛋的胆固醇相对较高。由于高蛋白低糖含量，鸡蛋还是理想的减肥食品。鸡蛋中的确含有相对较高的胆固醇，但饱和脂肪酸仅占总脂肪的三分之一，是理想的低脂肪食物。大量研究表明，鸡蛋中的胆固醇对人类健康没有不良作用。鸡蛋中胆固醇的摄入量与人体血清胆固醇水平呈并非呈一定的比例关系。相反，鸡蛋中富含许多可以抑制血液胆固醇水平升高的成分，如卵磷脂等。
鸡蛋放冰箱发霉的原因
1、鸡蛋长期存放在潮湿的环境中，如室内环境下，又处于雨季，导致空气湿度高，存放的鸡蛋就容易发霉。
2、将鸡蛋和已经发霉的食物放在一起，霉菌毒素感染鸡蛋外壳，导致发霉。
3、鸡蛋放入冰箱前，错误清洗了外壳，将其保护层洗掉，加上冰箱湿度大，出现发霉现象。
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涮羊肉哪个部位的羊肉好吃 涮羊肉作为一道经典美食，十分适合秋冬食用。在寒冷的秋冬时节，一家人围坐在暖烘烘的铜锅旁边，一起吃热乎乎的涮羊肉，多是一件美事。涮羊肉的羊肉...
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蒲公英是花吗 蒲公英不是花。蒲公英是菊科蒲公英属的多年生草本植物，能开花但不是花。人们通常将草本植物称为草，而将木本植物称为树。多年生草本意思是，植物的地上部分每年...
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