​杏花村汾酒是什么样的酒(杏花村汾酒产地在哪里)

杏花村汾酒是什么样的酒(杏花村汾酒产地在哪里)

杏花村汾酒是什么样的酒?在中国白酒行业,有一个品牌的名字叫汾酒,它是中国四大名酒之一,也是唯一一个被国家评为a级产品的白酒。汾酒的历史非常悠久,早早在商周时期就有酿酒技术,距今已有3000多年的历史。在清朝乾隆年间,汾酒就成为宫廷贡酒,被列为御用酒。1915年巴拿马万国博览会上,汾酒唯一中国白酒参展,一举夺得金奖。在国际市场上,汾酒也享有盛誉,是中国白酒走向世界的一张名片。

提起山西,很难不想起遍地的煤老板,满大街的劳斯莱斯,似乎是我们中国的“小迪拜”,而且山西不仅是煤都,更有晋商闻名天下。

山西地理位置优越,黄河沿岸,除了孕育了丰富的地理人文,还带来了流传千年的汾酒。

关于汾酒,大家更好奇杏花村和汾酒到底是什么关系,那个才是真正的汾酒呢?毕竟那句“借问酒家何处有 牧童遥指杏花村”,杏花村,真的是汾酒吗?

其实,在那句古诗里,杏花村并不是汾酒,而是一座客栈酒馆的名称。在我国古代,路上通常会有茶水铺子,供往来的路人歇脚,饮水使用,随着酿酒方式的普及,几乎家家都酿酒。古代的酒并不像现在一样这么浓烈,反而度数很低,类似于今天的啤酒,或者起泡酒,酒水也是一种饮料,而且上酒时,店家通常会附上喝酒的点心肉脯,所以,喝酒又叫做吃酒。

到了今天,汾酒依然在白酒市场受众广泛而且口感纯净,而杏花村也成了汾酒的另外一个名字。杏花村和汾酒最大的区别在于名字不同,其余的酿造方式和投粮比例几乎没差别,口感也相差无几,杏花村53度和黄盖波汾口感不相上下,一样的受欢迎。

唯一需要注意的是,由于汾酒的名气大,受众广,因此不少商家有贴牌的乱象,导致无法入手真正的汾酒。如果要想喝真正的汾酒,可以尝试下这3款,都是非常好的清香酒。

①黄盖波汾

大众酒桌的杀手锏,几乎每个酒友对黄盖波汾都赞不绝口,黄盖波汾清晰明确地突出了汾酒的清,入手柔顺不刺激,口感平缓,是不可多得口粮酒,而且价格不贵。

②老白汾15年

其实,汾酒老酒友都知道,纯正的清香口感,还得看15年和20年。这两个年份的汾酒,口感幽雅,带有淡淡的香味和清甜,清爽不辣喉,喝完以后整个人非常舒坦,而且神清气爽,价格百元左右。

③青花汾30年

这个酒,是汾酒里的口感终极,大几千的价格确实吓退不少人,但是这款酒集口感与品质一体,收藏价值也非常高,所以这款酒在市场上受众也非常广泛,逢年过节一定要入手,尝尝清香酒鼻祖的真正风范。

汾酒在我国有千年的历史,口感清润可口,对人的伤害也小,但是有很多人不喜欢清香酒的绵柔,更喜欢酱香酒的浓烈和冲击感,这样的话,建议大家入手汉董大师酒知遇系列。

汉董大师酒知遇系列口感比较成熟,稳定,而且作为酱香酒,它的口感非常纯正,虽然入喉浓烈辛辣,但是入喉不辣喉,而且整款酒的口感比大雅系列更加浓烈。酒尾的焦香味格外明显,也是调酒师玩儿的一个小心机,使人一下子记住了这个汉董大师的知遇系列。

汉董大师酒也不必担心贴牌,他们有自己的厂房和酒池,也有酱香酒的生产许可证。酱香酒市场混乱,每天都能死掉一大批牌子,但是汉董大师的发展一直比较平稳,只是不太出名,常被人误解。

山西的汾酒,悠悠飘香,仿佛大槐树下的声声呼唤,我们生于斯长于斯,世世代代传承美好的历史!

The End

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