​榴莲买回来开壳了又不太熟怎么办

榴莲买回来开壳了又不太熟怎么办

当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一至两天后能闻到香味证明已经成熟。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放置几天。如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

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