​猕猴桃起源于哪个国家

猕猴桃起源于哪个国家

猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物,起源于中国。我国是世界公认的猕猴桃属植物的起源中心,据考古发现至少在两千多万年前我国就已出现猕猴桃属植物,有考古证据显示至少在38000年前旧石器时代人类就已经开始食用野生猕猴桃。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国才是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

猕猴桃怎么吃:

1.直接生吃

这是最常见的猕猴桃的食用方法。将猕猴桃洗干净,切成两半或四半,直接食用果肉即可。猕猴桃的果肉酸甜可口,口感清爽,非常适合夏天食用。但是要注意的是,猕猴桃表面会有一层绒毛,如果不清洗干净,可能会引起嘴巴刺痛的感觉。

2.制作成果汁

将猕猴桃切成小块,放入榨汁机中榨汁即可。猕猴桃汁口感酸甜可口,富含维生素C和其他营养成分,可以补充身体所需的营养。如果喜欢口感更加细腻的果汁,可以将猕猴桃和一些其他水果搭配一起榨汁,如苹果、橙子等。

3.制作成沙拉

将猕猴桃切成小块,和其他水果、蔬菜一起混合制成沙拉。猕猴桃的酸甜味道可以很好地与其他水果的味道融合在一起,沙拉口感清爽美味。如果想要增加蛋白质的摄入,还可以在沙拉中加入一些坚果或鸡肉等食材。

4.制作成甜品

将猕猴桃切成小块,和其他水果、糯米粉等材料混合在一起制成甜品。猕猴桃的酸甜味道可以为甜品增添一份清新的味道,而且糯米粉可以增加甜品的黏性和口感。例如:猕猴桃糯米糍、猕猴桃酸奶蛋糕等都是非常受欢迎的猕猴桃甜品。

5.烤制后食用

将猕猴桃切成薄片或小块,放入烤箱中烤制一下即可食用。烤制的猕猴桃口感更脆,味道更加浓郁,非常适合作为零食或下午茶点心食用。如果喜欢吃口感更加酥脆的猕猴桃,可以在烤箱中适当延长烤制时间。

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