牛排怎么做第一次做牛排
牛排的做法：
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩。
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛30分钟。
3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟。
4、翻面再烤8分钟，就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为一面8分钟，再一面5分钟。
5、牛排装盘，利用烤盘里的余温和牛油，再烹进去2勺红酒，最后均匀的浇在烤好的牛排上即可。
吃牛排讲究火候，而并非享受酥烂口感，这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。另外，餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外，配汁对牛排口味的影响也很大。
面包可以冷冻存放吗 面包可以冷冻存放。直接冻进冷冻室最能保持面包的味道。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。需要注意的是，将面包保存在冷藏室里容易让面包...
黎巴嫩是哪个国家的 黎巴嫩是亚洲国家，黎巴嫩共和国，简称黎巴嫩。黎巴嫩是中东地区最西化的国家之一，这与它和基督教有着十分密切的历史有关，境内更有人类最早一批城市与世...
可乐里放糖会喷出来为什么 注意并不是所有糖放入可乐都会喷出来，只有曼妥思薄荷糖可以。曼妥思薄荷糖入水后释放出的凝胶和树脂破坏了可乐液体的表面张力，而薄荷糖里有很多细...
煎饼果子的酱抹什么好吃 可根据个人口味进行选择，有以下酱料可推荐： 1、甜辣酱：适合口味较淡的人，是现在市面上最流行口味； 2、沙拉酱：用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁...
阜阳是哪个省的城市 阜阳是安徽省的城市。阜阳，简称阜，古称汝阴、顺昌、颍州，安徽省辖地级市，位于长江三角洲地区。阜阳位居大京九经济协作带，是东部地区产业转移过渡带、...
脆皮肠的营养价值及营养成分 食材简介 脆皮肠属于一种肉类食品，它以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），之后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛...
纯生啤酒是哪个厂家的 生产纯生啤酒的厂家有：北京燕京、陕西汉斯、广东珠江、桂林漓泉、青岛啤酒、四川雪花、青岛畅岛啤酒。1、燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，是一家啤...
车厘子如何保存一个月 车厘子保存一个月的方法 准备一个保鲜盒，下层垫一层吸水纸，放一层车厘子，再垫一层吸水纸，放一层车厘子，直到放满，上方放一层吸水纸。如果发现吸水...
茶叶放车里多久就得拿出来 茶叶放车里1~2天就得拿出来，茶叶属于食品，存放茶叶需要阴凉、干燥、无异味、避光的环境，而车内温度较高，且存在各种杂味、异味等，其次车内具有阳...
srb是哪个国家的 srb是塞尔维亚共和国，其简称塞尔维亚。它是位于欧洲东南部，巴尔干半岛中部的内陆国。塞尔维亚国土总面积为88361平方公里（含科索沃），首都贝尔格莱德。与黑山...
玉米煮多久熟 通常甜玉米和新鲜苞米，煮沸腾后10-15分钟就可煮熟；糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等，煮沸腾后时间需再加多5-10分钟。分辨熟没熟，可尝一下味儿，因苞米...
酸奶的成分有哪些 酸奶的成分有鲜牛奶、水、全脂乳粉、白糖等。酸奶主要以牛奶为原料，经过杀菌之后再向牛奶里面添加有益菌，通过冷却发酵之后制成的一种奶制品，在生活当中非...
秋葵干泡水怎么泡 干秋葵洗净，切块备用。然后将干秋葵放入杯中。之后待热水稍微变温。最后倒入杯中，待3-5分钟左右即可饮用。秋葵干是采用新鲜黄秋葵，以先进技艺制成的健康果...
耙耙柑套袋时间 通常农户给耙耙柑套袋的时间，是9月到10月左右，因为在这个阶段，耙耙柑的第二次落果就已经结束了，所以坐果的情况基本上已经稳定。因此不用担心在套袋之后，还...
绿皮香蕉如何催熟 绿皮香蕉的催熟方法： 1、熏烟催熟法：在密闭的蕉房或缸中，点燃适量不含硫磺的檀香，密闭24小时后通气待熟。该法香味好，适应于自食蕉催熟。 2、乙烯利催熟法...
冷冻的生蚝蒸几分钟 冷冻的生蚝蒸5-10分钟。冷冻生蚝解冻后不需要蒸很久，大火烧开水后蒸5到10分钟即可蒸熟。生蚝属于容易熟的海鲜产品，若是半壳冷冻生蚝用大火蒸，生蚝肉质可...
口蜜腹剑的主人公是谁 “口蜜腹剑”的主人公是李林甫。唐玄宗时，朝中有个官员叫李林甫。他与皇帝属同一个宗族，所以权势显赫，不可一世，可是李林甫的品德低下，他善于谄媚逢...
鸡丁米线的汤料配方 鸡丁米线的做法： 原料：米线、木耳、油菜、鸡腿、姜片、辣椒、盐、鸡精、高汤。 做法： 1、将木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净备用，鸡腿冼净，肉...
端午节简介 端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，传...
大雪节气的习俗 1、大雪腌肉 我国农历二十四节气大雪节气的风俗之一就是腌肉。有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家...